Nestle Cerelac - विवाद

 Bournvita Horlicks Complan और अब Nestle Cerelac 'अतिरिक्त चीनी' को लेकर विवाद में शामिल

                भारत के खाद्य सुरक्षा नियम क्या कहते हैं तेजी से शहरीकरण और बदलती जीवनशैली के कारण भारत में पैकेज्ड खाद्य पदार्थों का बढ़ना चिंता का कारण है, जब तक कि अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार इसकी जांच और विनियमन नहीं किया जाता है।

पिछले कुछ महीनों में, कुछ प्रमुख ब्रांडों द्वारा अतिरिक्त चीनी सामग्री का उपयोग किए जाने के बाद स्वास्थ्य और विकास के लिए बनाए गए कई खाद्य उत्पाद जांच के दायरे में आ गए हैं। हाल ही में प्रभावशाली रेवंत हिमतसिंगका का अब डिलीट किया गया वीडियो वायरल होने के बाद सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर #BoycottBournvita ट्रेंड कर रहा था। पब्लिक आई की एक अन्य जांच में, नेस्ले के सबसे ज्यादा बिकने वाले बेबी-फूड ब्रांड सेरेलैक में उच्च स्तर की अतिरिक्त चीनी पाई गई, जो खाद्य सुरक्षा के अंतरराष्ट्रीय मानकों के खिलाफ है। रिपोर्ट में कहा गया है कि यूनाइटेड किंगडम, जर्मनी, स्विट्जरलैंड और अन्य विकसित देशों में यही उत्पाद चीनी मुक्त है।

तेजी से शहरीकरण और बदलती जीवनशैली के कारण भारत में पैकेज्ड खाद्य पदार्थों का बढ़ना चिंता का विषय है, जब तक कि इसकी अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार जांच और विनियमन नहीं किया जाता है। इसके अलावा, झूठे और भ्रामक विज्ञापन भी इस बात को लेकर चिंता पैदा करते हैं कि उपभोक्ताओं को क्या बताया जा रहा है कि वे क्या खरीद रहे हैं। लगभग एक दशक पहले, नेस्ले के मैगी नूडल्स - जो भारत में सबसे लोकप्रिय तत्काल खाद्य पदार्थों में से एक है - में सीसे की अत्यधिक मात्रा के साथ-साथ मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी) की मौजूदगी को लेकर एक बड़ा विवाद हुआ था। इस रहस्योद्घाटन ने आने वाले वर्षों के लिए ब्रांड की बिक्री को प्रभावित किया था।

नवीनतम विवाद क्या है?

मोंडेलेज़ इंडिया, जो बोर्नविटा बनाने वाले ब्रांड कैडबरी का मालिक है, ने इस सप्ताह की शुरुआत में दावों को खारिज कर दिया था, और प्रभावशाली व्यक्ति द्वारा पोस्ट किए गए वीडियो को "अवैज्ञानिक" और "विकृत तथ्यों और झूठे और नकारात्मक अनुमान" करार दिया था। हालाँकि, बुधवार को शीर्ष बाल अधिकार निकाय राष्ट्रीय बाल अधिकार संरक्षण आयोग (एनसीपीसीआर) ने ब्रांड से उन सभी "भ्रामक" विज्ञापनों, पैकेजिंग और लेबल को वापस लेने के लिए कहा जो पेय को "स्वास्थ्य पेय" के रूप में प्रचारित करते हैं। इसने कंपनी को मामले से पैनल को अवगत कराने के लिए सात दिनों के भीतर एक विस्तृत स्पष्टीकरण या रिपोर्ट भेजने को भी कहा।

इस बीच, सेरेलैक बेबी अनाज की जांच के संबंध में, नेस्ले इंडिया ने जवाब देते हुए कहा कि वे पोषण संबंधी आवश्यकताओं की उचित डिलीवरी सुनिश्चित करते हैं। एएनआई के हवाले से दी गई प्रतिक्रिया में कहा गया है, "हम आपको आश्वस्त करना चाहते हैं कि हमारे शिशु अनाज उत्पादों का निर्माण बचपन के लिए प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज, आयरन आदि जैसी पोषण संबंधी आवश्यकताओं की उचित आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है।" पब्लिक आई जांच में पाया गया कि सेरेलैक के प्रत्येक संस्करण में प्रति भाग औसतन लगभग 3 ग्राम अतिरिक्त चीनी होती है।

सरकार ने 'स्वास्थ्य' पेय के बारे में क्या कहा है?

हालांकि भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने अभी तक बोर्नविटा मुद्दे का विशेष रूप से उल्लेख नहीं किया है, नियामक ने एक बयान जारी कर कहा कि उसने खाद्य व्यवसाय संचालकों द्वारा किए गए विभिन्न स्वास्थ्य दावों के बारे में विभिन्न मीडिया रिपोर्टों और सोशल मीडिया चर्चाओं पर ध्यान दिया है। (एफबीओ) देश में। "एफएसएसएआई निष्पक्ष व्यापार प्रथाओं और खाद्य उद्योग के व्यवस्थित विकास को सुनिश्चित करते हुए उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा के लिए खाद्य उत्पादों पर कोई भी गलत/भ्रामक दावे करने में शामिल होने की सूचना देने वाले एफबीओ के खिलाफ कार्रवाई करके उपभोक्ताओं के हित में अपनी वैधानिक भूमिका का सक्रिय रूप से निर्वहन कर रहा है। देश में, “यह कहा।

एफएसएसएआई ने एक विनियमन - खाद्य सुरक्षा और मानक (विज्ञापन और दावे) विनियम, 2018 भी अधिसूचित किया - जिसके तहत भ्रामक दावे या विज्ञापन निषिद्ध और दंडनीय अपराध हैं। "उक्त नियमों के तहत अनुमत पोषक तत्व-आधारित दावों सहित प्रत्येक दावे को उक्त नियमों में निर्धारित मानदंडों को पूरा करना आवश्यक है और किसी भी गलत या अतिरंजित स्वास्थ्य दावे की अनुमति नहीं है।"

बयान में कहा गया है, "इसके अलावा, खाद्य उत्पादों पर किए गए किसी भी पोषक तत्व कार्य के दावे और अन्य कार्यात्मक दावे वर्तमान और प्रासंगिक वैज्ञानिक साक्ष्य पर आधारित होने चाहिए।"

नियामक ने यह भी कहा कि उसने एक समर्पित विज्ञापन निगरानी समिति की स्थापना की है जो समय-समय पर सोशल मीडिया और ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों सहित विभिन्न चैनलों पर एफबीओ द्वारा किए जा रहे विज्ञापनों और दावों की जांच करती है।

कानून के अनुसार बोर्नविटा और इसी तरह के पेय किस श्रेणी में आते हैं?

खाद्य सुरक्षा और मानक नियमों के अनुसार, बोर्नविटा, बूस्ट, हॉर्लिक्स आदि जैसे पेय 'मालिकाना' श्रेणी में आते हैं - जिसका अर्थ है कि भोजन को किसी भी विनियमन के अनुसार मानकीकृत नहीं किया गया है और इसका कोई निश्चित फॉर्मूलेशन नहीं है।

इस प्रकार के उत्पादों या पूरकों के लिए एकमात्र आवश्यकता यह है कि अनिवार्य पैकेजिंग, लेबलिंग और कानूनी मेट्रोलॉजी नियमों के अनुरूप होने के अलावा, उपयोग की जाने वाली सामग्री और पोषण संबंधी मापदंडों का पैकेजिंग पर उल्लेख किया जाना चाहिए।

बोर्नविटा के विवाद के बाद, सरकार ने ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म और विज्ञापनों में 'हेल्थ ड्रिंक' शब्द के दुरुपयोग के संबंध में एक सलाह जारी की। "राष्ट्रीय बाल अधिकार संरक्षण आयोग (एनसीपीसीआर), बाल अधिकार संरक्षण आयोग (सीपीसीआर) अधिनियम 2005 की धारा (3) के तहत गठित एक वैधानिक निकाय, सीआरपीसी अधिनियम 2005 की धारा 14 के तहत अपनी जांच के बाद निष्कर्ष निकाला कि कोई 'नहीं' स्वास्थ्य पेय' को एफएसएस अधिनियम 2006 के तहत परिभाषित किया गया है, एफएसएसएआई और मोंडेलेज इंडिया फूड प्राइवेट लिमिटेड द्वारा प्रस्तुत नियम और विनियम, "वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय ने कहा।

चूंकि अधिनियम के तहत 'स्वास्थ्य पेय' की कोई आधिकारिक परिभाषा नहीं है, इसलिए सरकार ने पेय पदार्थों के लिए ऐसे लेबल का उपयोग करना अनुचित समझा और ई-कॉमर्स कंपनियों को बॉर्नविटा और इसी तरह के उत्पादों को इस श्रेणी से हटाने का निर्देश दिया।

Credit : NDTV Profit

Nestle Accused Of Using Excess Sugar In Baby Foods: How Will It Impact Stock?

Post 19.4.2024 By Anoop Mathur